Эффективный контроль заболевания сахарный диабет невозможен без таких трех важных компонентов, как сбалансированная диета, регулярные физические упражнения и контроль за весом. Хотя основная задача при сахарном диабете — это снизить содержание сахара в крови, полностью отказываться от потребления сахара не обязательно, согласно современным диетологам и диабетологам.

Исследования в США показали, что успешный контроль за уровнем сахара в крови помогает избежать осложнений сахарного диабета. Снижения показателя А1С в анализе крови снижает вероятность осложнений на глаза, нервную систему и почки почти на 40%. Вот почему очень важно правильно подобрать диету при сахарном диабете.

При выборе продуктов питания и составлении плана питания на каждый день очень важно помнить следующие принципы, которые помогут поддерживать уровень сахара в крови в пределах нормы:

при каждом приеме пищи порции должны быть одинаковыми (на завтрак, обед и ужин);

принимать пищу нужно в одно и то же время каждый день;

заниматься физическими упражнениями необходимо в одно и то же время каждый день;

блюда следует готовить из следующих групп продуктов питания: крахмалосодержащие, овощи, фрукты, мясо и мясопродукты, молоко и йогурты; количество порции будет зависеть от количества калорий, требуемых вам в ежедневно;

необходимо ограничить количество жирной и сладкой пищи;

не следует пропускать регулярные приемы пищи;

лекарство от диабета необходимо принимать всегда в одно и то же время;

для снижения холестерола и липидов следует выбирать нежирные продукты; снижение уровня холестерола в крови снижает риск осложнений на сердце на 2-50%.

Почему очень важно принимать равное количество пищи в одно и то же время каждый день? Дело в том, что после каждого приема пищи уровень сахара в крови повышается. Если вы съедаете небольшую порцию в один день и большую порцию в другой день, то перепады в уровне сахара в крови сильно колеблются, а вам важно поддерживать постоянный уровень сахара в крови.

сиделки


План диеты с количеством калорий 1200-1600

Вам следует есть не более 1200-1600 калорий в день, если:
вы женщина невысокого роста, которая каждый день занимается физическими нагрузками;

вы женщина невысокого или среднего роста, которая хочет похудеть;

вы женщина среднего роста, которая не занимается физическими нагрузками.

Вам нужно ежедневно потреблять 6 порций крахмалосодержащих продуктов, 2 порции молока и йогурта, 3 порции овощей, 2 порции мяса и мясопродуктов, не более 3-х порций жиросодержащих продуктов.


План диеты с количеством калорий 1600-2000

Вам следует есть не более 1600-2000 калорий в день, если:

вы крупная женщина, которая хочет похудеть;

вы мужчина невысокого роста с нормальным весом;

вы мужчина среднего роста, который не занимается физическими нагрузками;

вы мужчина среднего роста, который хочет похудеть.

Вам нужно ежедневно потреблять 8 порций крахмалосодержащих продуктов, 2 порции молока или йогурта, 4 порции овощей, 2 порции мяса и мясопродуктов, 3 порции фруктов, не более 4-х порций продуктов, содержащих жиры.




План диеты с количеством калорий 2000-2400

Вам следует есть не более 2000-2400 калорий в день, если:
вы мужчина среднего и высокого роста, который активно занимается спортом или имеет работу с активным физическим трудом;

вы мужчина высокого роста с нормальным весом;

вы женщина высокого роста, которая активно занимается спортом или имеет работу с активным физическим трудом.

Вам нужно ежедневно потреблять 11 порций крахмалосодержащих продуктов, 2 порции молока или йогурта, 4 порции овощей, 2 порции мяса и мясопродуктов, 3 порции фруктов, не более 5-ти порций продуктов, содержащих жиры.
www.diabethelp.org